稲刈り終わりました あっ餅米がまだだ・・・

稲刈りもあとは餅米を残すのみとなりなりました

餅米の稲刈りは１日で終わってしまうので

気分的には　もう稲刈りは終わり！って感じ

パパは休みがなかったので遠出もできず

ずっと近所の公園やイベントで我慢していた子供たちのために

さっそく今週末はお出かけの予定

それに　私自身もお友達と呑みに行く約束

旦那さんもお友達と遊びに行く約束を入れているようです

ほんと休みなく働いてくれた旦那さんに感謝　

お手伝いをする私にありがとうを毎日言ってくれた旦那さんに感謝

一生懸命働いて　一生懸命遊ぶ♪

稲刈り始ります

稲刈り始めました

とは言っても試しにちょこっと

コンバインの調子もよく

作業は順調

コンバイン操作は旦那さん

私は・・・最後の草取りです

稲刈りに草取り？と思われるかもしれませんが

コレも大事な仕事

稲と一緒に刈り取られてしまった草の種は

もみと一緒に捨てられちゃうの　田んぼに

そうすると来年そこに草がはえちゃうので

最後まで粘って草取りなんです～

お米の賞味期限

そろそろ稲刈りをしたいのに天気の悪い日が続くみたい

田植えやトラクターの仕事は雨でもできますが

稲刈りは雨の日にはできないんです

明日は晴れるといいな～

ので　今日は私はお休み

スーパーへ行ってお弁当の材料を買いこみ冷凍する

久々にゆっくり行ったスーパー

もう宮崎の新米とか売りだしてました

今年は天気にも恵まれ　台風もこないしいい出来らしいです

新米美味しいだろうな～

うちのはもうちょっと待っててくださいね

で　ゆっくりスーパーのお米を見ていたら

今月上旬に精米された物も多く　びっくり

１袋食べ終わるのに１か月かかるとしたら

精米して２カ月後とかだよ！！！

美味しいのかなあ？

うちのは基本的には注文受けてからの精米になります

お米は生鮮食料品　せめて精米後１か月の間には食べてほしいし

できたら冷蔵庫での保管を・・・（これは無理かな）

お豆腐やお肉なんかは賞味期限すぎると

スーパーの店頭に置かないのに　お米は扱いが悪いな～

ちょっと悲しくなりました

畦の草刈りの理由

５月の初めに植えた苗もすっかり育ち

今はこんな感じ

青々としてかなりたくましい

私の仕事は今は畦の草刈りです

畦の草ってなんで綺麗にしなくちゃいけないの？

だって畑と違い稲は田んぼの中　畦に草があっても困らないじゃない！

と思ったんです最初は・・・

けどこの草刈りかなり重要なんです

　まず作業がしやすい　ほっとくと膝あたりまで草が伸びるから歩くのも大変

　見た目　草をほっとくと見た目が悪い

　そして１番重要なのが　草は虫の隠れ場所となり稲に虫がつきやすくなるんです

田んぼの中を風が通りぬけるようになると病害虫の予防にもなります

なのでせっせと草を刈るんです

大変な仕事だけどきれいな田んぼはやっぱり気持ちがいいですよ！！！

田んぼの生き物

田植えも終わり　何やってんの？との質問が

補植です

田植え機が植えられないところを手で１つづつ植えることですが

最近はジャンボタニシの被害が大きくその為に捕植することが多い

ジャンボタニシは田植え後の柔らかい苗が好きで

しかも凄い繁殖力　この田んぼ田植えしてないのかな～と

思うくらいきっちり食べつくすんです

コレに対抗するには　やっつける薬もありますが

とにかく水の管理が大事！

田んぼってずっと水がたっぷりってイメージあるけどそうじゃないの

今は水がないと生きていけないジャンボタニシの為に

ギリギリの水しか入れません

がもちろんカラカラに乾いたら枯れてしまうので　ギリギリに

これは旦那さんの仕事ですがほんと　プロ　って凄いと感激します

こうして毎日水の管理をし　様子も見ながら愛情込めて作ってます

だから美味しいんです　うちのお米

ちなみに捕植は大変な仕事

膝下まで埋まってしまうので一歩動くのも一苦労

腰を曲げての作業もくたびれます

しかし　知らないおじいさんおばあさんが話かけてくれたり

楽しく仕事してます

なんといっても　若いのに偉いね～　言ってもらえるの

最近めっきりおばさん扱いされちゃうのに　

ここでは若いって毎日♪嬉しいよー

しかも田んぼにはいろいろな生き物が　タニシはにっくき奴だけど

先日　豊年エビ　見つけたの

この子がいる田んぼは豊作になるって言われてるの

しかもすっごい可愛い！！！やる気でちゃうよ

他にもカメやカニ色々いて　息子にお土産に持って帰ると大喜び

この仕事やっぱり好きなんだなって改めて感じてます

田植えが始まります

お米の苗が元気いっぱい育ってます

あさってより田植え開始予定

田んぼまで高速を使って１時間以上かけて行く

我が家　毎年ＧＷは外して田植えをするように苗を作ってますが

なぜか毎年田植えになる・・・

今年はばっちり保育園のおやすみの４連休がかなり忙しくなりそう

子供がいると１人はお世話係になるからさらにハード

義姉たちもお手伝いに来てくれる予定なんでなんとかなるかな～

けどこれからは田植えと苗作りを同時進行しなくてはいけないので

スケジュール調整が必須　

とはいえ相手は生き物予定通りにはいきません・・・

夢中でなんとか乗り切るって感じかな

今は細い苗が田んぼで育って遠くから見ても緑の葉が見えるように

なったりそういう成長が顕著にみえるこらからの時期は

収穫時とならんで農家の楽しみの時期でもあるんです

大変なことがある分楽しみや喜びも大きい

大変のことがあるから終わったときの御苦労さんの一杯がうまい

苗作りが始まりました

いよいよ苗作りが始まりました

５月上旬に田植え予定の種まきを４月８日に行いました

最近は　専用の装置（？）や温室で苗を作る方が多いようですが

我が家でかなり手作りな感じな苗作りをしています

種まきは専用の機械で行います

苗箱に種や土や水を勝手に入れてくれます

が　苗箱を１枚１枚入れたり　土や種を足したりは　

人が行わなくてはいけないので４人ががりでやります

うちは敷地が狭いので種まきをしたところとは別に

日のあたるところまで運びます

すべてが入った苗箱は重いのでかなりの重労働

何段か苗箱を重ねたものに毛布をかけビニールで覆い

ビニールハウスのようにします

そのまま芽が出るまで数日おき　今度は芽が均等に伸びるように

置き方を変えて並び変えます　

田植えが出来るまで苗が育つにはまだまだやらなくてはいけないことが

たっくさん　ほんとお米になって人が食べれるようになるまでは

大変なんです！！！

こんな頑張っても見返りの少ない農業ってほんとボランテェアだな～

しかし白くてちっちゃな芽が緑の力強い苗になるとほんと嬉しい

農作物が我が子だ～とかいう農家さんもいるけど

ほんとこの姿を見ると感激します！

いよいよ米作り

いよいよ種まきの準備が少しづつ始まりました

今は種モミをいい種と悪い種に分ける作業をしています

水に入れて浮いてくるものは悪い種　沈むものはいい種です

うちで作っているお米はコシヒカリとか数種類ありますので

種が混ざらないように　すごく注意します

たった一粒でも成長するとたくさんになってしまいます

４月から種まきを始め　田植えは４月末からです

忙しくなる前に遊んでおかなくちゃ！

みなさん　遊んでくださーい

来年も頑張りまーす

もち米の稲刈りも終わり

本当に今年の稲刈りの終了です

こうして稲穂を見ることももう終わりです

今年は種まきから７か月

みっちりお世話をしてきたのですごい達成感！

頑張ってきてよかった～

とはいえ反省点も多く　来年も頑張るわよ～の決意！！！

どの仕事もそうだけど　努力することに終わりはなく

頑張らなくちゃ！っとずっと思えるのって幸せなことだなと

痛感してます

今年は息子の保育園友達のお家でもお米を買ってくれるようたになり

スーパーで買うのとは違う！と嬉しい言葉

しかも  T君のお家でうちのお米を食べてるのよ～と

息子に話したら　かなり嬉しそう（＊＾－＾＊）

来年も頑張らなくちゃ～～

稲刈りがんばるよ！

今日も稲刈りです

ここの田んぼは三角なので稲刈りするのも大変

田んぼは１枚１枚性格が違って　同じようにお世話や管理すれば

同じように採れるものではないんです

２年目の私にはちんぷんかんぷんですが旦那さんは理解して

いるみたい　やっぱりすごいな～

最近仕事のことでへこんでいたので仕事の記事をさけていましたが

先日素敵なコメントいただいたのと　ここ数日いい言葉をうけたので

今日は久々仕事のことから！

いい言葉

仕事の先輩（ただの農家のおじさん）から

なにかあったら言ってこいよ　この仕事は助け合わなくちゃな！と

そういえば昔旦那にこの仕事のいいとこは？ってきたら

ライバルなはずの同業者が助け合たり　情報交換するとこ

と答えました　確かに他業種ではなかなかないかも

私たちはみんなで農業をまもっている仲間なんだなあ（＊＾－＾＊）　

米の価格

今年のお米　１番初めに収穫した直販用のお米はなかなか

良い出来だったけど　そのあとは・・・（＞＜）

高温障害（暑くなったからね）が出たり　稲の倒伏が原因のよう

今年はこの倒伏が多いなあ　うちだけじゃなくて刈り取り間際で何にも

倒れていない田んぼを探すのが難しいくらい

実がたくさんついて穂が重くなるほど倒れやすいのだから　ギリギリのところで

作らなくてはいけないから大変

けど今年はお米の卸価格が下がり　しかも業者は質のいいお米より安い２級品とか

を好んで買っていくらしいの

どうりでスパーで安いお米が売っているはずだわ（すべてはそうと限らないけど）　

２級品でもコシヒカリはコシヒカリだものね

適当にたくさんつくればいいのか（ちょっとヤケ）

なんだか悲しくなっちゃうわ　愛情と手間暇かけて大事に育てたのにな

いいお米を作ろうと一生懸命な気持ちが報われる世の中であってほしいな

しかし　見てくれている人はいるもので

今日来た業者の方に　うちのお米は特別美味しいからと指名する

小売の方がいるといわれました

ほんと嬉しい（＊＾－＾＊）

お米って毎日食べるものだからもっと大事にしていってほしいな

海外の小麦が不作で日本での小麦関連の価格があがっているんだって

そういえば　スパーの安売りのパスタや小麦粉最近見ないな

この機会にみんなが米食を見直したり　海外の食品に頼っていてはダメだと

気づいてくれたな～と思ってます

楽しいこと

農業という仕事　好きか嫌いかと聞かれたら

好きと胸をはって言えます

肉体労働だし服は泥だらけ・・・けど楽しい

一番好きな仕事は草処理　畦の草を草刈り機で刈ったり田んぼの中の草を鎌で

とっていきます　

ほんと大変な仕事で特に暑い時期にやらなくてはいけないのでつらいけど

終わったあと少し田んぼから離れて見てみると稲が喜んでいるのが伝わってきます

サワサワと音をたてて風が稲の間を通り抜けるんです

それがとっても気持ちいい！

まるで子育てのようです　大変だけど楽しい

田舎暮らしにあこがれていた私　住んでいるところは田舎ではないけど

いつかおばあちゃんになったとき畑で野菜を作って

お味噌や保存食　梅酒（梅の木もあります）など作って毎日食べることだけ

考えて暮らしていけたら素敵だなと思ってます

スローライフとか自給自足とか難しいことはわからないけど

夏になったらトマトのパスタが食べたいから今種蒔こうとか・・・

いつか！

今はその土台づくり　がんばろう

疲れたよ～～～

ああああああっっっなんでこんなに忙しいんだろう

うちは農家なのに通勤してるんです　１時間半かけて

朝９時には仕事を始め　夜９時まで仕事・・・通勤に往復３時間

ってことは家にいるのって　９時間　しかないのよ

朝ごはんとお弁当作って　洗濯して　夜寝て

他に何もできないよ～～～（T_T)

こんなに自分時間を犠牲にして働いているのに仕事は計画通りに進まず

旦那さんはため息　はあ～　う～ん　ってああ憂鬱

はああなんでこんなに忙しんだろう・・・

明日も子供たちを保育園に預けて働きます！！！！

子供たちは大人の事情を理解していて

ママが働くのと　子供と一緒にいるのどっちがいい？と聞くと

ママが働かないとうちにお金なくなっちゃうからもっと働いてと・・・

私が疲れた～というと　ママの好きなビールあげるから頑張ってね　とまで

頑張らなくちゃな～辛い最中は弱音は吐かない主義

旦那さんや子供たちの前では元気なふり

ブログでたっぷりぐちってまた明日からがんばりま～す